Pour les coques c'est ICI il faut juste ajouter du colorant rouge avec une pointe de bleu.
Recette de la gelée aux framboises :
Ingrédients :
- 200 g de framboises fraîches ou surgelées
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de vitpris
Préparation :
Faites compoter vos framboises à feu doux avec le sucre et le vitpris pendant 15 minutes, écrassez les en purée puis passez au chinois pour enlever les pépins. Laisser refroidir et épaissir avant de garnir vos coques.
1 commentaire:
Salut,
Les macarons sont d'une infinie douceur, très mouelleux, ey avec une saveur en boucge fine et délicate.
Bref un régal
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